I News. Jayapura, 8 Juli 2026 — Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani menegaskan komitmen penuh seluruh jajaran untuk menghadirkan pelayanan terbaik melalui penyaluran beras berkualitas tinggi, guna memenuhi kebutuhan pangan masyarakat Papua secara menyeluruh.
Rizal menyampaikan hal tersebut usai melakukan pengujian langsung kualitas stok beras di Gudang Bulog Kompleks Pergudangan Argapura, Jayapura, Senin lalu. “Tidak perlu bimbang dan ragu, stok yang kita berikan kepada masyarakat pasti dalam kondisi baik, sehat, higienis, dan bermanfaat,” tegasnya.
Dalam kunjungan tersebut, Rizal memerintahkan tim daerah untuk melakukan penimbangan ulang setiap karung beras yang baru masuk serta menyaksikan proses pengujian kadar air secara mendetail. Langkah ini menjadi bagian dari strategi pengawasan ketat untuk memastikan komoditas pangan yang didistribusikan ke Bumi Cendrawasih selalu berada dalam kondisi prima.
Rizal turut mengamati proses penarikan sampel beras yang baru diturunkan dari truk pengangkut. Bersama direksi, ia memeriksa sampel beras dalam wadah corong putih untuk penilaian visual, kemudian melakukan uji laboratorium menggunakan alat khusus di dalam gudang. Dirut Bulog memastikan kadar air beras tidak melebihi batas aman maksimal 14 persen, serta memverifikasi persentase butir patah dan kadar menir yang tetap terjaga sesuai standar.
Melalui pengawasan ketat ini, Bulog tidak hanya mengejar peningkatan volume stok yang direncanakan naik tiga kali lipat di Papua, tetapi juga menjamin konsistensi cita rasa dan kualitas fisik beras hingga sampai ke tangan masyarakat. Komitmen ini sejalan dengan arahan Presiden Prabowo Subianto dan Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman agar Bulog menjadi pelayan terbaik di bidang logistik pangan.
“Sesuai arahan Bapak Presiden maupun Bapak Menteri Pertanian agar Bulog menjadi pelayan yang terbaik untuk masyarakat, khususnya di bidang logistik,” ujar Rizal. Ia juga mendorong seluruh jajaran Bulog di Papua untuk terus meningkatkan kinerja sehingga distribusi pangan berjalan cepat, tepat sasaran, dan memenuhi kebutuhan masyarakat.
Baca juga : Indonesia Dorong Tata Kelola Royalti Global yang Lebih Adil di Forum WIPO
Bulog memastikan masyarakat Papua tidak perlu khawatir terhadap ketersediaan beras. Cadangan pangan nasional dinilai mencukupi, dengan pasokan ke Papua diperkuat melalui pemindahan stok dari sentra produksi utama seperti Sulawesi Selatan dan Jawa Timur. Kedua wilayah tersebut dipilih karena produksi beras tinggi dan dukungan akses distribusi yang baik.
Secara keseluruhan, Bulog mencatat stok beras di seluruh Papua saat ini sekitar 17 ribu ton yang tersebar di berbagai gudang. Jumlah ini akan ditingkatkan hingga mencapai 50 ribu ton. Khusus di Gudang Argapura Jayapura, stok beras yang tersedia mencapai sekitar 985 ton dan siap disalurkan sesuai kebutuhan.
Dengan pendekatan ini, Bulog berkomitmen menjaga kualitas layanan serta pasokan pangan agar kebutuhan masyarakat Papua terpenuhi secara aman, berkualitas, dan berkesinambungan sepanjang tahun.
Pewarta : Vie
Tagline: #BulogPapua, #KualitasBeras, #KetahananPangan, #PanganSehatPapua, #DistribusiBeras, #LogistikPangan, #KomitmenBulog,
About the Author
